SWHISKY
Il fallait avoir un grain (d'orge) en 2001 pour vouloir faire ce que les écossais réalisaient depuis plus de 5 siècles.
Mais à y regarder de plus près, le Valais a un certain nombre de similitudes avec l' Ecosse :
La Mentalité de durs à cuire
De l'eau
Des céréales
Un climat adapté
Un savoir-faire dans les produits fermentés
alors pourquoi pas ...
Céréales du Valais
Source de Motelon
Feuillettes de Sherry
Alambic Swhisky